उन्हाळ्यासाठी उत्तम असणारा गुलाब सरबत ... पोटही ठीक होईल आणि तणावही दूर होईल
जर तुम्हीही उन्हाळ्यात ताजेतवाने राहण्यासाठी काही उत्तम पेये शोधत असाल तर तुम्ही गुलाब सरबत नक्की ट्राय करा. हे देसी सरबत प्यायल्याने तुम्हाला अनेक फायदे मिळू शकतात.
कोरड्या गुलाबाच्या पाकळ्यांमध्ये प्रथिने, कार्बोहायड्रेट्स, फॅट्स, व्हिटॅमिन सी, लोह, कॅल्शियम यांसारखे पोषक घटक आढळतात. जे आरोग्यासाठी फायदेशीर ठरू शकतात.गुलाब सरबत प्यायल्याने तुमच्या त्वचेलाही फायदा होतो. गुलाबामध्ये मॉइश्चरायझिंग गुणधर्म आहेत, त्याशिवाय त्यात व्हिटॅमिन सी देखील आढळते, ज्यामुळे उन्हाळ्यातील मुरुमांची समस्या दूर होण्यास मदत होते.गुलाबाचे सरबत प्यायल्याने उन्हाळ्यात तुमचा मूड चांगला होतो. यामध्ये आढळणारे गुणधर्म तणावाचे व्यवस्थापन करण्यास मदत करतात, तुमचे मन शांत होते.गुलाबाच्या पाकळ्यांचा थंड प्रभाव असतो. म्हणूनच उन्हाळ्यात गुलाब सरबतने पोट थंड राहते. उष्माघातापासून सुरक्षित राहण्यास उपयुक्त ठरू शकते.
सरबत बनवण्यासाठी एक कप गुलाबाच्या पाकळ्या, तीन ते चार चमचे गूळ, काजू बदाम, 4 ते 5 वेलची पावडर आणि दूध आवश्यक आहे.हे करण्यासाठी, प्रथम दूध उकळवा. त्यात तीन ते चार चमचे गूळ. अर्धा चमचा वेलची पावडर घाला. सर्वकाही चांगले मिसळा आणि 10 मिनिटे शिजू द्या. मिश्रण थंड होण्यासाठी ठेवा.आता या पाकळ्या धुवून बारीक करा किंवा उकळवून रस बनवा आणि तयार दुधात मिसळा. ते थंड करण्यासाठी, 2 तास फ्रीजमध्ये ठेवा. ते थंड झाल्यावर वर काजू, गुलाबाच्या पाकळ्या आणि बर्फ शिंपडा आणि थंडगार सर्व्ह करा.